最近、栄養が不足している気がする。
なんせ、食ってる物の８割以上が炭水化物で、昨日なんて、
朝：お茶漬け、昼：パン、夜：マックで、今日は、
朝：お茶漬け、昼：パスタ、ですからね。
これはヒドイ。
ヒドイけど炭水化物が一番コストパフォーマンスが良いのだから仕方ない。

けど、こーゆー食生活が続くと、身体の調子が微妙に悪いような、
まぁ、気のせいかもしんないんですけど、とにかく栄養不足なのでは？
という不安でイッパイになる。
しかも、その時々で足りてないと感じる栄養素がマチマチで、
カルシウム不足だと思えば飲むヨーグルトを１リットル一気飲みし、
ビタミン不足だと思えばレモン汁をすすったりと、
イヤイヤそんなので栄養補給できるわけねーだろっていう、
栄養士さんとかいたらお叱りを受けそうな食生活をしてるわけなんですよ。

で、今日も突然そんな不安にかられまして。
今回たりないと感じたのは、リコピンなんですけどね。
ええ、リコピンですよ、リコピン。
あの、トマトにイッパイ入ってるヤツです。
誰がなんと言おうと最近のオレの身体にはリコピンが足りない気がする。
どーゆー感覚してんだって、思わずぶん殴りたくなるような
ムチャクチャな事言ってるんですけど、そう思うものは仕方ない。

さっそく、リコピン補給メニューを考えたんですけど、
ついでにタンパク質とキノコも補給したいので、手っ取り早くトマトスープを作ることにして、
マッハで材料をゲットしてきました。

材料はまったくのカンです！
これを入れればよいのでは？的なノリで買ってきました。

☆テキトマトスープ☆
玉ねぎ：大一個　３８円
エリンギ：１パック　９８円
鶏胸肉：１枚　９８円
ホールトマト：１缶　７８円
コンソメの素：１箱　７８円
合計で３９０円です。
※男の一人暮らしで２日分（たぶん）

さっそく料理に取り掛かります。

まずは材料たちをぶった切ります！
鶏肉は、切ってあるものを使ってもいいんですけど、安いから切ってないやつを使う。
テキトーにやれば切れるしね。
この量で９８円はオ・ト・ク。

次は、鍋にバター引いて炒めてます。
火が通ったっぽくなったら、ホールトマトをぶち込んで煮る。
トマトの原型が残るとアレだから潰しながら煮る。

しばらく煮たら、水をテキトーに２カップくらいと固形コンソメを２個くらい入れてまた煮る。
あとは塩コショウで味を調えるフリをしつつ煮込んで完成。

完成☆
テキトーに作ったくせにおいしくてごめんなさい。
っていうか、自分で作るとなんでもうまく感じる。
「空腹と自作は最高のスパイス」。
いい事言った。

夕飯たのしみやわ〜。
でも、その前にマラソンの練習が待っています。
がんばる。

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