明日発つ!
ついに仙台へのキャンプツーが明日にせまってます。
ウキウキしすぎて死にそうです。
そんなおさえきれないウキウキを抱きつつ今日はっていうか、ホントは昨日の夜中だけど、
コッフェルでご飯を炊く練習をしました。
以下、キャンプでコッフェルを使ってお米を炊く方法。
まずは、お米は研ぎます。
そんで水を入れるんだけど、よく中指の第一間接くらいとかいいけど、
なんかうさんくさいので自分の感性にたよってテキトーに入れた。
ここですぐに炊かないで、30分くらいおくのがコツだそうです、そうですか。
30分くらいおいたら、いよいよ炊きましょう。
一気に沸騰させて、沸騰したら弱火します。
赤子泣いてもふた開けるな!
ってよくいいますけど、写真は、赤子泣きすぎてふたが浮いた図です。

最初は水があるので、グツグツという音がしますが、そのうちプツプツという音に変わってきます。
あとは、ふた開けるな!という禁を破ってたまにふた開けて味見しつつして、
炊けたぜ!
って自分的に納得できたら完成です。
最後に蒸らしましょう。
10分くらい蒸らしたら完成です。

普通にうまく炊けすぎて、なんのネタにもなりませんでした。
ごめんなさい。
そーいえば、荷造りもしましたよ。
まぁ、明日から2泊3日の仙台への旅。
気をつけて&楽しんで行ってきますノシ




